A relações-públicas Claudia Salomão e a empresária e enóloga Lara Torres reuniram as amigas para uma imersão no universo dos vinhos espanhóis. O encontro, realizado no restaurante Don Léon, nessa quinta-feira (29/5), contou com a presença do especialista em vinhos Pablo Miranda, que fundou a renomada vinícola espanhola Bodegas Réquiem em 2020.
A noite foi cuidadosamente planejada pelas anfitriãs para ser uma experiência sensorial marcada por tradição. Durante o evento, as convidadas harmonizaram os rótulos da Bodegas Réquiem com um menu especial elaborado pelo restaurante. Além disso, elas conversaram com Pablo Miranda, que explicou as particularidades das bebidas.
Como o intuito era transportar as presentes para a Espanha, a dupla também determinou o dress-code da noite. “Pedimos para cada uma vir em tons de preto e vermelho. Também pensamos na rosa do cabelo e no batom vermelho”, conta Lara Torres.
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Vinho servido
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Vinhos: Re Minor, Réquiem e Réquiem Dies Irae
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Segunda degustação: tapas espanholas harmonizadas com Réquiem
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Vinho servido às convidadas
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Detalhes
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Mesa posta
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Carré de cordeiro com purê de Cabotiã
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Pato à moda Sevillana
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A música foi outro ponto alto da imersão na cultura do país europeu. A trilha sonora ficou a cargo da artista Mayara Dourado e sua equipe.
De acordo com a empresária, a ideia do “evento espanhol” surgiu com o anúncio da parceria entre Pablo Miranda e os cinco novos sócios brasilienses da vinícola: Márcio Salomão, Fabiano Cunha Campos, Cyro Torres Júnior, Bernardo Avelar e Luiz Leite. Com a novidade, Pablo fez uma visita à cidade e Lara Torres convidou Claudia Salomão para elas produzirem um evento apenas para mulheres.
O enólogo destaca que a parceria com os empresários de Brasília é de longa data, e que a cidade se tornou a sua “segunda casa”. “O amor pelo vinho é o nosso norte, então, começamos a conversar para trabalharmos juntos”, diz Pablo Miranda.
A vinícola está localizada em um pequeno vilarejo na Espanha, chamado Peñafiel, no coração da Ribera del Duero. Até o momento, foram lançados três rótulos de vinho para comercialização.
Rótulos de vinho
Segundo Pablo Miranda, o Re Minor é muito concentrado na fruta. Já o Réquiem Hispania é seu favorito. “Misturamos a mineralidade do sol, a uva tempranillo, o camponês que faz todo o trabalho, o nosso trabalho na vinícola e a madeira que selecionamos para fazer um vinho equilibrado”, salienta.
O Dies Irae (Ira de Deus, em tradução livre), por sua vez, é considerado o rótulo “mais estelar” da vinícola.
Assista ao vídeo da noite espanhola:
Confira os registros de Pedro Iff:
Pedro Iff/MetrópolesCleucy Estevão, Claudia Salomão e Lara Torres Pedro Iff/MetrópolesVanessa Lemos Pedro Iff/MetrópolesMárcia Nabut Pedro Iff/MetrópolesClaudia Meireles, Wanessa Alves, com seu passaporte espanhol recém-conquistado, Cleucy Estevão e Cheila Wobido Pedro Iff/MetrópolesThaís Telles, Ariella Gaia e Isabella Carpaneda Pedro Iff/MetrópolesCheila Wobido, Pablo Miranda e Isabella Carpaneda Pedro Iff/MetrópolesSimone Pedra Pedro Iff/MetrópolesCleucy Estevão Pedro Iff/MetrópolesIsabella Carpaneda, Pablo Miranda, Claudia Salomão, Lara Torres e Cheila Wobido Pedro Iff/MetrópolesJuliana Dias e Graça Amorim Pedro Iff/MetrópolesPatrícia Osório Pedro Iff/MetrópolesTâmara Diniz e Elizabeth Diaz Pedro Iff/MetrópolesCristiane Carmo Pedro Iff/MetrópolesCheila Wobido e Isabella Carpaneda Pedro Iff/MetrópolesJuliana Dias e Patrícia Osório Pedro Iff/MetrópolesMárcia Nabut, Clarice Lagares, Claudia Salomão, Simone Pedra e Cleucy Estevão Pedro Iff/MetrópolesPablo Miranda, que fundou a renomada vinícola espanhola Bodegas Réquiem em 2020, iniciou a degustação de comidas típicas da Espanha e vinhos Réquiem Pedro Iff/MetrópolesBrindes das convidadas Pedro Iff/MetrópolesIvana Valença e Cleucy Estevão Pedro Iff/MetrópolesConvidadas brindam com os rótulos da noite Pedro Iff/MetrópolesLiliane de Carvalho Pedro Iff/MetrópolesPatrícia Osório e Ivana Valença Pedro Iff/MetrópolesLara Torres, Aline Sá, Ana Medeiros e Marcelle Castro Pedro Iff/MetrópolesLara Torres Pedro Iff/MetrópolesAline Oliveira, Claudia Salomão e Thaiene Fernandes Pedro Iff/MetrópolesCleucy Estevão Pedro Iff/MetrópolesLara Torres experimenta vinho Pedro Iff/MetrópolesChef Mari Angelez Pedro Iff/MetrópolesBrinde de Claudia Meireles e Cleucy Estevão Pedro Iff/MetrópolesMayara Dourado apresenta dança espanhola Pedro Iff/MetrópolesDançarina fez performance durante a noite de degustação Pedro Iff/MetrópolesCleucy Estevão e Claudia Salomão Pedro Iff/MetrópolesNoite espanhola Pedro Iff/MetrópolesPatrízia Veloso, Mayara Dourado e Lucas Trigueiro Pedro Iff/MetrópolesCleucy Estevão, Juliana Dias e Patrícia Osório Pedro Iff/MetrópolesWanessa Alves e Ariella Gaia Pedro Iff/MetrópolesDançarina Gabi Ribeiro Pedro Iff/MetrópolesCleucy Estevão e Vanessa Lemos Pedro Iff/MetrópolesConvidadas posam para a foto Pedro Iff/MetrópolesAriella Gaia, Cleucy Estevão, Clarice Lagares e Claudia Meireles Pedro Iff/MetrópolesClaudia Salomão Pedro Iff/MetrópolesLucas Trigueiro, Gabi Ribeiro e Cleucy Estevão