Deputado apresentou conta de R$ 27 mil por buffet que sairia a R$ 10,5 mil

Em outubro de 2023, o então líder do Republicanos na Câmara, o deputado Hugo Motta (PB), apresentou a nota de alimentação mais cara da atual legislatura da Câmara: R$ 27.120,00, para um jantar de 30 pessoas da bancada do partido com o ministro de Portos e Aeroportos, Sílvio Costa Filho (Republicanos).

Sem se identificar, a coluna entrou em contato com Buffet Renata La Porta, que fez o jantar de Motta, e pediu um orçamento para um jantar de 30 pessoas, na Esplanada dos Ministérios. A proposta: R$ 10.500,00 ou R$ 16,6 mil a menos que o valor pago pelo presidente da Câmara, em valores da época. Corrigido pela inflação, o valor do jantar de Motta teria custado R$ 29,5 mil em valores atuais.

O menu proposto pelo buffet é bastante refinado. Inclui petiscos na recepção aos convidados, com itens como “kafta de Cordeiro ao Pistache e tâmaras” e “gallantine de salmão defumado (uma espécie de canapé gelatinoso) com tartar de manga” e bolinho de bacalhau, entre outros.

O jantar é em três etapas. De início, salada niçoise vegetariana; seguida de medalhão de filé ao molho acompanhado de arroz com cogumelos; ou escondidinho de shitake com batata baroa, para os vegetarianos. Mousse de maracujá é a sobremesa – pode ser substituída por tartar de frutas.

O serviço inclui bebidas não alcoólicas, chá e café. Vinho, cerveja e champagne são à parte, por consignação. A tabela de preços de bebidas traz desde opções mais econômicas de vinhos, a R$ 65 a garrafa; até rótulos sofisticados como o italiano Toso Barolo DOCG ou o francês Château de Fonbel st. Emilion,  R$ 415.

O buffet promete “ingredientes selecionados para alta gastronomia, apresentados de forma farta e bela”; e “a equipe mais premiada e afinada de Brasília, treinada para oferecer um serviço atencioso e intenso”. “Pontualidade e logística inteligente para um evento perfeito”.

Para 30 pessoas, o “valor da experiência” é de R$ 329, por um atendimento de 2 horas (é possível estender a até 3 horas). O valor também inclui todos os utensílios de mesa – decoração, mesas e cadeiras ficam por conta do cliente.

O valor do jantar de Motta foi pago usando a Cota Para Exercício de Atividade Parlamentar (CEAP), mais conhecida em Brasília como “Cotão”. No caso, Motta usou a Cota do gabinete da Liderança do Republicanos, e não a sua própria.

Além de refeições, o “Cotão” é usado para pagar pagar também outros gastos dos deputados e senadores, como gasolina, passagens aéreas e até a impressão de materiais de divulgação dos mandatos.

A nota fiscal foi apresentada pelo deputado à Câmara no dia 09 de outubro, mas o encontro teria ocorrido em 4 de outubro de 2023, segundo escreveu Motta ao pedir o reembolso. Na ocasião, a bancada do Republicanos se reuniu para ouvir o ministro Silvio Costa Filho, mas o jantar da bancada não está na agenda oficial do ministro.

Na noite daquela quarta-feira, Silvio Costa Filho teve quatro reuniões com congressistas, mas nenhuma delas é o jantar da bancada do Republicanos.

Hugo Motta voltou a ser procurado pela coluna, mas não respondeu – o espaço segue aberto.

Buffet: serviço teria sido para 80 pessoas

À coluna, o Buffet Renata La Porta disse que o evento atendeu a 80 pessoas, e não apenas 30 deputados, como consta na nota apresentada pelo deputado à Câmara. Sendo 80 pessoas, o valor teria sido de R$ 339 por pessoa.

A empresa disse ainda não saber quem eram os demais participantes. “O que podemos lhe garantir é que nosso contrato foi fechado para 80 convidados”, disse a empresa. “Não podemos dar detalhes dos contratos que fechamos”.