12 vinhos a partir de R$ 55 que combinam com o almoço de Páscoa

A Páscoa chegou e, neste ano, mais do que nunca, o feriado tem um sabor especial. Afinal de contas, nos dois últimos anos, foi difícil reunir a família para dar aquele abraço afetuoso pessoalmente e partilhar a mesa no tradicional almoço servido na data.

Pensando nesse momento e nos quitutes maravilhosos que habitualmente estão presentes na mesa, o Metrópoles selecionou vinhos que harmonizam com cada um deles para te ajudar na escolha. Confira:

Bacalhau

Para o tradicional bacalhau, uma boa pedida para a harmonização perfeita é o Mon Rosé de Provence, um vinho frutado, tropical e fresco.

Mon Rosé De Provence

R$ 76,30Comprar

Ideal para aqueles que gostam de tradição, aliada a tecnologia e qualidade, o Aveleda Loureiro & Alvarinho é um produto da Aveleda, vinícola de Portugal. Sua composição evidencia a presença de frutos cítricos e ligeiras notas florais, garantindo um paladar frutado e muito fresco, revelando-se na boca com delicadeza e persistência.

Vinho Aveleda Loureiro & Alvarinho

R$ 98,99Comprar

Chozas Carrascal Espumante Cava Roxanne Brut é um espumante orgânico, elaborado na D.O. Cava, San Antonio de Requena, Valencia. No paladar, é fresco e volumoso, com acidez equilibrada, persistente e elegante. Harmoniza muito bem com bacalhau.

Chozas Carrascal Espumante Cava Roxanne Brut

R$ 87,00Comprar

A vinícola brasileira Amitié conta com o Amitié Chardonnay Oak Barrel 2020, primeiro vinho barricado da marca, elaborado a partir de uvas daquela que é considerada a safra das safras no Brasil. O rótulo apresenta características gastronômicas bem marcantes.

Amitié Chardonnay Oak Barrel

R$ 139,40Comprar

Frutos do mar e peixes em geral

Vinhos feitos a partir da uva Chardonnay, mais fortes e encorpados, como é o caso do Tarani Reserve Chardonnay, combinam com pratos como lagosta ou risoto com camarões.

Tarani Réserve Chardonnay 2020

R$ 137,00Comprar

O Cuvee Charlemagne Premium Blanc é um vinho com acidez e aroma intenso de morango e limão siciliano, facilmente harmonizado com linguado ou camarão.

Cuvée Charlemagne Premium Blanc 2015

R$ 89,90Comprar

Para pratos à base de lula ou caranguejo, a sugestão é o vinho Toques & Clochers Autan Limoux. Discreto no início, seus sabores são delicadamente revelados. Ele oferece uma paleta cheia de requinte de frutas frescas, como pera e pêssego, com toques de toranja.

Vinho Toques & Clochers Limoux Saint Couat Du Razs 2017

R$ 522,81Comprar

O Cuvee Charlemagne Premium Rose é um vinho agradável e frutado. As notas cítricas e de flores brancas aparecem aos poucos, com um belo frescor no final. É perfeito para combinar com canapês, peixes e saladas.

Vinho Cuvée Charlemagne Premium Rosé

R$ 56,91Comprar

Colomba Pascau

Para harmonizar, nada melhor do que o Carmes de Rieussec Sauternes AOC 2014. Produzido na região de Bordeaux, as uvas do Sauternes são afetadas por uma podridão nobre que agrega complexidade ao vinho. As notas marcantes de pêssego e flores secas combinam com a colomba.

Carmes de Rieussec Sauternes AOC 2014

R$ 475,90Comprar

Chocolate

O Les Vins Bréban Lavendette Rosé é um rosé da Provence fresco e aromático para acompanhar chocolates. De cor salmão claro, toques florais e de pêssego, é versátil e leve.

Les Vins Bréban Lavendette Rosé

R$ 111,92Comprar

O chocolate branco tem alto teor de gordura e de açúcar. Neste caso, um vinho doce com boa acidez é uma ótima escolha. Algumas opções são espumante moscatel e colheita tardia (Late Harvest) brancos. Esses vinhos também ficam ótimos com chocolate ao leite.

Espumante Luiz Argenta Jovem Moscatel Asti

R$ 73,55Comprar

Miolo Late Harvest

R$ 69,90Comprar