Veja qual dieta restrita faz Madonna manter a boa forma aos 65 anos

Desde que foi anunciado um megashow da cantora Madonna na famosa praia de Copacabana, no Rio de Janeiro, muito se comentou a respeito da vida, obra e hábitos da diva pop. Aos 65 anos, a artista ostenta fôlego de sobra e um físico invejável, moldado por uma alimentação macrobiótica.

A quem não sabe, essa dieta foi criada por um filósofo japonês em meados da década de 1920. O princípio do modelo alimentar segue a premissa de evitar a ingestão de alimentos ou produtos que contenham adição de químicos ou ingredientes artificiais.

A lista dos itens permitidos contempla, entre outros itens:

• Vegetais frescos;
• Grãos integrais orgânicos, como arroz integral, cevada, aveia e trigo sarraceno;
• Leguminosas;
• Frutas;
• Nozes e sementes;
• Alimentos fermentados, como chucrute;
• Algas marinhas;
• Temperos;
• Chás.

Já é de se imaginar que a cantora, que se apresentará para os brasileiros neste sábado (4/5) não chega nem perto de açúcar e de itens industrializados.

Dona de um tônus muscular invejável, ela também evita carne, como boa parte do público que adere à dieta macrobiótica.

8 imagens

Fechar modal.

1 de 8

Faça substituições inteligentes na dieta para emagrecer

Getty Images

2 de 8

Praticar atividade física é essencial

Pixabay

3 de 8

Lembre-se: o efeito sanfona desencadeia doenças cardiovasculares e alterações hormonais

Tim Platt/Getty Images

4 de 8

Por isso, procure sempre manter a boa forma

Alto Astral/Reprodução

5 de 8

Se quiser emagrecer, aumente também a ingestão de líquidos, como água, sucos e chás

Getty Images

6 de 8

Evite erros comuns que retardam o emagrecimento

Getty Images

7 de 8

Como ter noites de sono ruins e treinar demais, o que desgasta o corpo

Pixabay

8 de 8

Veja sinais de que sua dificuldade de emagrecer pode ser hormonal. Perda de peso hormonal

Getty Images

A filosofia do modelo alimentar não se restringe à comida, mas também à elaboração e preparo dos itens.

Alguns cuidados devem ser respeitados, como cozinhar e guardar todos os alimentos em panelas e utensílios de madeira, vidro, aço inoxidável ou porcelana (cerâmica). Deve-se evitar fornos de micro-ondas ou cozinhar com eletricidade.

Dieta já foi alvo de críticas

No entanto, nem tudo são flores. A dieta macrobiótica já foi alvo de muitas críticas.

Uma delas diz respeito à divisão dos alimentos segundo um parâmetro invisível: sua energia interior (yin e yang). O pai da estratégia classificou a dieta em 10 níveis onde, em cada nível de um grupo, existe a eliminação de diversos alimentos, até os saudáveis.

Para se ter uma ideia, no nível superior só é permitido comer arroz integral.

Já é sabido que estratégias rígidas, que não levam em consideração as necessidades nutricionais do organismo e excluem diversos tipos de alimento, podem causar prejuízos significativos à saúde, principalmente pelas deficiências nutricionais.

Excluir radicalmente os itens de fonte animal, quando feito de forma arbitrária, pode levar a deficiência de ferro, vitaminas do complexo B, em especial a B12, que pode gerar desordens neurológicas e a saúde em geral. Além disso, é esperado prejuízos emocionais, podendo acarretar, até mesmo, quadros de compulsão alimentar.

Por isso, por mais bonito e diferente que se mostre um modelo alimentar, toda estratégia deve considerar orientações de um nutricionista.

(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica