Veja por que Maíra Cardi errou ao associar consumo de bolo a Alzheimer

A influenciadora Maíra Cardi, mais uma vez, causou polêmica ao falar sobre alimentação. Dessa vez, a coach de alimentação associou o consumo de bolo de chocolate a diversas doenças, inclusive Alzheimer.

“O resultado dessa receita é: aumento do colesterol, Alzheimer, infarto, inflamação no intestino, doença celíaca, doenças do coração, oxidação das células, insuficiência hepática, osteoporose, diabete, câncer, hipertensão, entre outras”, disse.

8 imagens

Fechar modal.

1 de 8

Faça substituições inteligentes na dieta para emagrecer

Getty Images

2 de 8

Praticar atividade física é essencial

Pixabay

3 de 8

Lembre-se: o efeito sanfona desencadeia doenças cardiovasculares e alterações hormonais

Tim Platt/Getty Images

4 de 8

Por isso, procure sempre manter a boa forma

Alto Astral/Reprodução

5 de 8

Se quiser emagrecer, aumente também a ingestão de líquidos, como água, sucos e chás

Getty Images

6 de 8

Evite erros comuns que retardam o emagrecimento

Getty Images

7 de 8

Como ter noites de sono ruins e treinar demais, o que desgasta o corpo

Pixabay

8 de 8

Veja sinais de que sua dificuldade de emagrecer pode ser hormonal. Perda de peso hormonal

Getty Images

Profissionais da saúde se revoltaram com a fala da influencer. A sentença, vale destacar, não tem embasamento científico. Classificar um alimento como cancerígeno ou causador de algum tipo de doença, principalmente de forma isolada, pode soar irresponsável.

Indivíduos que contam com hábitos saudáveis, com uma dieta equilibrada e que praticam atividade física podem e devem desfrutar de bolo, chocolate, sorvete… Esse é o verdadeiro equilíbrio.

A ciência já comprovou que dietas restritivas podem ser perigosas. Seguir protocolos alimentares baseados na proibição pode aumentar, inclusive, comportamentos compulsivos — ou seja, no momento em que a pessoa alcança o objetivo ou se cansa dessa dieta, pode voltar a comer de forma desenfreada, estando propícia a um reganho considerável de peso.

Além disso, esse tipo de dieta tende a causar prejuízos à saúde física e mental. Logo, é válido entender que não existe alimento bom ou ruim fora de contexto.

Comer um pedaço de bolo socializando com a família ou amigos, tendo um momento de qualidade, também pode ser considerado parte de uma alimentação saudável.

(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica