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Vida & Estilo

Truque ajuda a conservar grãos por até 5 anos; veja como funciona

Simples, barata e eficaz, essa técnica promete aumentar a durabilidade dos alimentos em grãos; descubra qual é

25/05/2025 16:26
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Getty Images
Foto colorida de feijão, lentilha e grãos - Metrópoles

Existe uma forma simples de conservar grãos por até cinco anos, mantendo-os seguros para uso. O método consiste em armazená-los dentro de garrafas PET limpas e completamente secas, junto com ingredientes naturais que ajudam a afastar insetos, como dentes de alho, folhas de louro ou grãos de pimenta-do-reino.

Por que funciona?
O segredo está em criar um ambiente hermético e inóspito para pragas e fungos. O alho e a folha de louro atuam como repelentes naturais, enquanto a garrafa bem fechada impede a entrada de oxigênio e umidade, o que ajuda a conservar os alimentos.

Segundo o Serviço de Tecnologia Alternativa (SERTA), essa técnica é acessível e eficaz, principalmente para quem quer evitar o desperdício de alimentos ou se preparar para longos períodos sem precisar reabastecer a despensa.

Passo a passo da técnica:
1. Lave bem a garrafa PET e deixe secar completamente (por dentro e por fora).
2. Escolha grãos secos e em bom estado, de preferência com baixa umidade.

Continue a leitura no site Correio 24 Horas, parceiro do Metrópoles. 

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