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Pão de frigideira sem trigo: receita fácil e nutritiva para começar o dia

O pão de frigideira pode ser recheado com o que você tiver em casa, como frango, queijos variados e outros ingredientes

15/09/2026 08:40
Glasshouse Images/Getty Images
Pão de frigideira sem trigo: receita fácil e nutritiva para começar o dia

Se você está procurando uma receita leve, nutritiva e fácil para começar o dia, o pão de frigideira pode ser uma boa opção. O preparo leva farelo de aveia, ovos e azeite, e fica pronto sem precisar ligar o forno.

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Crocante por fora e macio por dentro, o pão pode ser recheado com o que você tiver em casa, como frango, queijos variados e outros ingredientes de sua preferência.

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Confira!

Ingredientes

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  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 50 ml de água
  • 4 colheres (sopa) de farelo de aveia (não farinha)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos com o sal até misturar bem.
  2. Adicione o azeite e a água, mexendo até incorporar completamente.
  3. Acrescente o farelo de aveia e misture até formar uma massa homogênea.
  4. Unte uma frigideira com um pouco de azeite e despeje a massa com o fogo ainda desligado.
  5. Ligue o fogo médio e cozinhe por cerca de 2 minutos, até a parte de baixo dourar.
  6. Vire a massa e cozinhe do outro lado por mais 2 minutos.
  7. Retire da frigideira, adicione o recheio de sua preferência e dobre ao meio.

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