O que tem para fazer em Brasília? Confira programação de 5 a 10/11
Programação em Brasília inclui evento de vinho, feira literária nos arredores da capital federal e novidades em hamburguerias; veja!

Brasília está recheada de atividades gastronômicas e culturais nos próximos dias. Para te ajudar a elencar o melhor roteiro da semana, o Metrópoles elaborou a lista a seguir.
Confira as dicas e programe-se!

Quinta-feira (5/11): participar de um festival gastronômico…
O Quadradinho recebe, desta quinta-feira (5/11) a sábado (7/11), o Alimenta 2026, iniciativa do Sebrae no Distrito Federal que vai reunir diferentes profissionais e negócios ligados ao mercado de alimentação.
O evento gratuito será realizado no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade e engloba mais de 100 palestrantes, 160 expositores e atividades que passam pela gastronomia, gestão empresarial, saúde, inovação e acesso a crédito. Saiba mais detalhes nesta matéria.
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Sexta-feira (6/11): … e de uma feira de vinhos
A 21ª edição da feira Vinum Brasilis acontece nesta sexta-feira (6/11) e sábado (7/11) na Ascade, no Trecho 2 do Setor de Clubes Sul. Por lá, o público encontra degustação de vinhos brasileiros exclusivos, além de outros produtos associados ao nosso terroir, como azeites e queijos.
Entre as vinícolas presentes, constam Del Maipo, Ercoara, Lacustre, Aurora, Casa Perini, Cave Geisse, Garibaldi e mais.
Uma das novidades desta edição é a linha Ícones, que homenageia figuras fundamentais para o desenvolvimento da cena enogastronômica em Brasília. Quem dá o pontapé é Francisco Ansiliero, à frente do Dom Francisco.

Sábado (7/11): curtir um evento literário em “Piri”
Também entre os dias 5 a 7 de novembro, Pirenópolis, distante 140 km de Brasília, sedia a 16ª edição da Festa Literária de Pirenópolis (Flipiri).
O evento gratuito acontece no centro histórico da cidade e é uma boa pedida para quem quer aliar o passeio pelas cachoeiras e pontos turísticos a um “rolê cultural”.
Na programação, acontecem rodas de conversa, palestras, encontros literários, oficinas, lançamentos de livros, sessões de cinema, caminhada literária, serenata e maratona de contação de histórias.

Domingo (8/11): comer sorvete à vontade
Uma boa-nova do Yakinikuya Japanese BBQ, na 201 Sul, vai agradar os fãs de sorvete! A casa investe, agora, no quitute à vontade para quem optar pela experiência do churrasco japonês.
Por lá, além das carnes preparadas à mesa e guarnições em sistema de rodízio, a sobremesa também está liberada. O serviço custa a partir de R$ 134,90 por pessoa, incluindo refil de refrigerante.

Segunda-feira (9/11): conhecer novidades das hamburguerias de Brasília
Quando o assunto é hambúrguer, Brasília está bem-servida. Eis algumas novidades recentes que vale a pena prestar atenção!
A primeira delas são as duas novas unidades da Foster’s Burger, que chega ao Noroeste e ao Guará. A proposta da casa são burgers clássicos e sem complicação. Os tamanhos vão do P ao G, com combo com refri e batata iniciando em R$ 39,90.

Outra notícia quentinha vem da Ricco Burger. A unidade do Aeroporto Internacional de Brasília abre para o café da manhã, como uma forma de atender os viajantes pré ou pós pegar aquele voo.
No menu, os clientes encontram opções como o Prensado (R$ 39) que tem blend Ricco de 100g na chapa, ovo mexido cremoso, american cheese, bacon Beef Passion, tomate e pão brioche levemente tostado.
Se a fome for menor, vale experimentar o pão de queijo mineiro (R$ 15, com três unidades). Combina bem com o café Mokinha (R$ 14), com notas de chocolate, caramelo e castanhas.

Terça-feira (10/11): celebrar o Dia do Trigo
O trigo é um dos insumos mais importantes na gastronomia e, por conta disso, tem um dia exclusivamente seu, celebrado na próxima terça-feira (10/11).
É uma boa ocasião para experimentar criações com o popular ingrediente, como pães e pizzas artesanais. Na Los Santos Pizza e Pão, no Setor de Rádio e TV Norte, uma alternativa interessante recai no sourdough (R$ 25,90, receita milenar de pão que pode ser complementada com calabresa e provolone (R$ 28,90).
