Quatro truques eficazes para gelar a cerveja mais rápido
Mistura com gelo e técnica no freezer aceleram o resfriamento da cerveja e salvam churrasco de última hora
atualizado
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SimpleImages/ Getty Images
Nada pior do que esquecer de comprar a cerveja e só encontrar a bebida quente no supermercado. Mas existem formas simples de resolver isso em poucos minutos, sem precisar esperar horas. O segredo está em acelerar a troca de calor da bebida com o ambiente. Com alguns truques, é possível deixar a cerveja bem gelada em até 15 minutos, ou até menos.
Confira os principais métodos para gelar cerveja:
- Gelo, água e sal: coloque as latas ou garrafas em um recipiente com gelo, adicione água até cobrir e misture cerca de duas colheres de sal. A combinação reduz a temperatura da mistura e acelera o resfriamento. Mexa as bebidas de tempos em tempos. Em cerca de 10 minutos, a cerveja já pode estar bem gelada.
Veja os outros truques no site Correio 24 Horas, parceiro do Metrópoles.
