Fibermaxxing: conheça a nova tendência de turbinar a dieta com fibras
Depois da febre dos produtos proteicos, as fibras ganham status de nutriente do momento, impulsionadas pela saúde intestinal
atualizado
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Se antes a estrela da alimentação era a proteína, agora o foco mudou. As fibras estão vivendo seu momento de fama e aparecem como a próxima grande tendência da nutrição. O assunto ganhou força principalmente entre os mais jovens, que passaram a olhar com mais atenção para a saúde do intestino.
Nas redes sociais, esse movimento ganhou até nome: fibermaxxing, algo como “maximizar o consumo de fibras”. A ideia é comer mais fibras para melhorar a digestão, o bem-estar e até a aparência da pele.
Intestino saudável virou sinônimo de saúde
A popularidade das fibras não surgiu do nada. Nos últimos anos, o debate sobre saúde intestinal cresceu bastante. Hoje, já se sabe que o intestino vai muito além da digestão. Ele está ligado ao sistema imunológico, à função cognitiva e até ao humor.
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