Especial aniversário de Brasília: o que fazer no DF de 16 a 21/4

Brasília está recheada de atividades gastronômicas e culturais nos próximos dias. Para te ajudar a elencar o melhor roteiro da semana, o Metrópoles elaborou a lista a seguir.

Confira as dicas e programe-se!

Quinta-feira (16/4) 

Para celebrar 60 anos de história, o Beirute, um dos bares e restaurantes mais tradicionais de Brasília, preparou uma programação especial com música, cultura e experiências de quinta a sábado, nas unidades da Asa Sul e Asa Norte. O bar celebra o aniversário de Brasília junto com o seu próprio, afinal, é difícil separar a história do Beirute do nascimento da capital.

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Durante a celebração, haverá promoções com chope a R$ 6,60, kibe e esfiha a R$ 10,60, kibeirute a R$ 12,60 e o tradicional filé à parmegiana para duas pessoas por R$ 166,60.

Sexta-feira (17/4)

Já começou o Comida di Buteco em Brasília. A 11ª edição reúne 34 bares espalhados por diversas regiões do DF, como Asa Norte, Asa Sul, Taguatinga, Guará, Samambaia, Águas Claras, Sobradinho, Vila Planalto, Paranoá e Vicente Pires — todos com petiscos pelo valor fixo de R$ 40.

Na sexta-feira (17/4), também vale conferir o Festival Chefs do Brasis. O evento voltou a capital para sua segunda edição, que será realizada nos dias 17, 18 e 19 de abril, no estacionamento da Arena BRB Mané Garrincha.

Este ano, participam mais de 25 chefs de diferentes regiões do país em uma grande celebração da gastronomia. O acesso é gratuito, e os pratos serão comercializados a preços acessíveis: R$ 25, R$ 35, R$ 45 e R$ 50.

Entre os chefs confirmados estão: Brenno Trindade, Danilo Felipe, Di Oliveira, Edson Leite, Fred, Jefferson Faustino, Jeniffer Aires, Jimmy Ogro, Jorge Santos, Luis Felipe, Marcão, Nay Branquinho, Paulo Rocha, Raquel Amaral, Rodrigo Massoni, Romário Santos, Solange Borges, Takeshi, Ticiane Werner e Vitor Hugo.

Sábado (18/4)

O Mané Mercado realiza o Festival Viva Brasília 2026 até 10 de maio, celebrando a história da gastronomia do DF. Durante o evento, as operações do complexo gastronômico apresentam pratos especiais em homenagem a restaurantes icônicos que marcaram a cena brasiliense.

O festival acontece nas unidades do Mané Mercado no Plano Piloto e em Águas Claras.

Domingo (19/4)

O Santú Comedoria celebra dois anos de funcionamento neste domingo com um almoço especial de aniversário. O evento reúne oito chefs de Brasília em quatro estações temáticas, todas com a mandioca como ingrediente principal. A celebração acontece no restaurante, localizado na 216 Norte.

Participam nomes como Joulie Nascimento, do Senac Brasília; Dyego Lisboa, do Mimo; Toy, do Confit Burger; Deborah Mendes, da Casa Almeria; Amanda Nasser, do Manjuca Congelados; Gab Barros, do Rala; e Marina Siqueira, do Miúdo.

Segunda-feira (20/4)

O tradicional Olinda Bar e Restaurante é uma boa pedida para começar a semana com sabores da culinária nordestina. No cardápio, vão de clássicos consagrados a releituras autorais, como a carne de sol assada na brasa (a partir de R$ 60) e o baião de dois (a partir de R$ 98).

Terça-feira (21/4)

Até 31 de abril, o Restaurante Universal promove uma celebração especial pelo aniversário da capital com o Festival Brasília 66 anos. A experiência inclui menu em três etapas por R$ 95 no almoço e R$ 129 no jantar, além de drinks temáticos como o Drink Catedral e o Drink Ponte JK.

Entre os destaques do cardápio estão o tartar de salmão com chantilly de wasabi, o linguine com camarões e as almôndegas vegetarianas de abobrinha.