Dia do Cacau: superalimento combate o estresse e melhora o humor

O cacau é muito mais que o sabor do chocolate, como também se mostra, a cada dia, um poderoso aliado do bem-estar. No Dia do Cacau, celebrado nesta quarta-feira (26/3), descubra como esse alimento pode impactar positivamente a saúde mental e emocional.

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O cacau e seus efeitos no humor

Segundo a nutricionista Juliana Andrade, do Metrópoles, o cacau é rico em compostos bioativos, como flavonoides e triptofano, que atuam diretamente na produção de neurotransmissores, a exemplo de serotonina e dopamina.

Esses compostos são responsáveis por gerar sensações de prazer, diminuir a ansiedade e melhorar a qualidade do sono.

Redução do estresse e efeito relaxante

Estudos comprovam que o consumo de cacau pode ajudar a reduzir os níveis de cortisol, hormônio do estresse. Isso ocorre graças aos antioxidantes presentes no alimento, que combatem os radicais livres e promovem um efeito relaxante no sistema nervoso.

O magnésio do cacau também reduz a tensão muscular e facilita o enfrentamento do estresse diário.

Benefícios do cacau para a TPM

Na TPM, muitas mulheres enfrentam sintomas como irritabilidade e desejo por doces. Juliana Andrade explica que o cacau pode ser uma ótima opção nesse período, já que o magnésio presente nele alivia a fadiga e melhora o humor. Além disso, a produção de serotonina auxilia na redução dos sintomas emocionais da TPM, como ansiedade e tristeza.

A nutricionista recomenda consumir 20 gramas (cerca de dois quadradinhos) de chocolate com alto teor de cacau (acima de 70%) após o almoço ou à tarde.

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Além de hidratar profundamente, o cacau melhora a circulação sanguínea, combate inflamações (acne) e promove viço

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Estudos mostram que o consumo regular de cacau pode ajudar a modular os níveis de cortisol

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O cacau pode ser um grande aliado na TPM

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Como consumir para obter o máximo de benefícios

Para aproveitar as propriedades do cacau, é importante optar pelas versões mais puras, como o cacau em pó 100% ou chocolates com alta concentração de cacau (acima de 70%). “Adicionar cacau em receitas de smoothies, mingaus ou até no café é uma maneira saborosa e saudável de incluir esse superalimento na rotina”, sugere a especialista.