Dia da Sobremesa: conheça 5 lugares para adoçar o paladar em Brasília

É difícil encontrar alguém que não tenha uma memória afetiva ligada a uma sobremesa. Seja uma receita de família, seja um doce experimentado durante uma viagem especial, esses doces sempre costumam despertar boas lembranças. E não é preciso esperar uma ocasião especial para saboreá-las. No quadradinho, docerias espalhadas pelo Plano Piloto e pelas regiões administrativas oferecem opções para adoçar qualquer momento do dia.

Pensando nisso, o Metrópoles preparou um roteiro por cinco docerias da capital em homenagem ao Dia da Sobremesa, celebrado nesta sexta-feira (9/10). A seleção reúne desde estabelecimentos especializados em receitas tradicionais até confeitarias inclusivas e espaços que valorizam a história e a cultura brasileira. Confira!

Maggiore Doceria

Com um ambiente acolhedor e uma varanda ao ar livre, a Maggiore Doceria é uma opção para encontros no fim da tarde. Localizado na CLS 203, na Asa Sul, o estabelecimento oferece um cardápio variado, que inclui bombons, alfajores, tortas, bolos e brownies.

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Entre os destaques da vitrine estão o bolo gelado e a bala baiana, preparada com coco e uma cobertura crocante de caramelo. Para os dias mais quentes, a casa também oferece gelatos artesanais produzidos na própria confeitaria. Os doces têm preços que variam de R$ 16 a R$ 35.

Endereço:  CLS 203 Bloco C loja 5 – Asa Sul

Horário de funcionamento: De segunda à sábado de 11h às 19h30 e aos domingos de 11h às 18h

Crioula Café

No Guará II, o Crioula Café apresenta uma proposta que vai além da confeitaria tradicional. O espaço se apresenta como a primeira confeitaria do Distrito Federal inspirada na cultura quilombola, valorizando referências gastronômicas e tradição.

Com produção artesanal diária, o cardápio reúne bolos, doces e receitas populares da culinária brasileira, como arroz-doce e beiju recheado. A proposta é oferecer uma experiência que combina sabores afetivos e com um quê de cultura nas sobremesas.

Endereço: QE 19 Conj. A número 26 – Guará II

Horário de funcionamento: De segunda à sábado de 9h às 20h e aos domingos de 9 às 19h

Ayumi Doces do Bem

Com pontos na Asa Norte, Sudoeste, Lago Sul e Noroeste, a Ayumi Doces do Bem aposta em uma proposta de confeitaria inclusiva, com opções para pessoas que possuem restrições alimentares ou buscam alternativas mais saudáveis e nutritivas.

O cardápio reúne brownies, bolos e cookies preparados com ingredientes selecionados, incluindo versões sem adição de açúcar, sem lactose e com farinhas especiais. Localizada na CLN 112, a doceria oferece produtos com preços que variam de R$ 32 a R$ 90.

Endereço: CLN 112, Bloco A, Loja 16 – Asa Norte

Horário de funcionamento: De segunda sexta de 9h às 19h e aos sábados e domingos de 9 às 18h

Luma Couto Doceria

Outra parada para os apaixonados por doces na Asa Sul é a Luma Couto Doceria. Além de bolos e tortas, o estabelecimento tem os cookies como uma de suas especialidades. Produzidos artesanalmente, eles aparecem em sabores como pistache, chocolate belga e Kinder.

Para quem deseja levar um pouco da experiência para casa, a doceria também prepara barras de chocolate recheadas. Localizado na CLS 403, o espaço funciona todos os dias da semana.

Endereço: CLS 403 bloco B Lj 12 – Asa Sul

Horário de funcionamento: De segunda à sábado de 11 às 19h e aos domingos de 11h às 16h

Lilie – Pâtisserie & Boulangerie

Sob o comando da chef Lily Araújo, a Lilie – Pâtisserie & Boulangerie combina técnicas da confeitaria e da panificação francesas com ingredientes e sabores brasileiros. O cardápio reúne clássicos como o tiramisù e criações autorais, a exemplo do Entremet de Coco e Maracujá. A sobremesa combina mousse de coco, cremoso de maracujá e biscuit de queijadinha, uma releitura que valoriza elementos da culinária nacional.

A casa também trabalha com viennoiserie, categoria da panificação francesa que inclui preparações como croissants e outros produtos de massa folhada ou fermentada.

Endereço: SHCS CLS 211 – Asa Sul

Horário de funcionamento: De segunda à sábado de 9h às 21h e aos domingos de 8h às 13h