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Alimentos ricos em vitamina D conseguem oferecer proteção contra doenças e infecções, pois a substância fortalece o sistema imunológico. Isso significa que manter os níveis recomendados do nutriente é fundamental para o bem-estar. Fatores que podem, inclusive, intensificar o desempenho em atividades físicas. Por isso, a nutricionista Adriana Stavro nos conta mais sobre a importância dela.
“A vitamina D é peça fundamental para o bom funcionamento do nosso organismo como um todo, pois, além de atuar na regulação do sistema imunológico, que é nosso sistema de defesa, ela faz parte de todo um processo de tratamento e prevenção, inclusive, de doenças autoimunes, como artrite reumatoide e a esclerose múltipla”, declara.
De acordo com o Ministério da Saúde, para manter os níveis adequados da substância é recomentado apostar em alimentos ricos em vitamina D e apostar também na exposição solar de quinze a vinte minutos, pelo menos três vezes por semana, sem protetor solar, até às 10h ou após as 16h.
Veja uma lista de alimentos ricos na substância:
5 alimentos ricos em Vitamina D
1) 1 colher (sopa) de óleo de fígado de bacalhau — 227% da quantidade diária recomendada
2) 85 g de salmão cozido — 75% da quantidade diária recomendada.
Veja a lista completa no site SportLife, parceiro do Metrópoles.