3 truques para deixar o pão amanhecido fresquinho e crocante

Chega de comer pão murcho! Com essas dicas e truques, o alimento vai voltar a ficar delicioso; confira

atualizado

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Pães franceses
1 de 1 Pães franceses - Foto: Pexels/Foto de Daniel Dan

Quem não ama um pão francês super crocante por fora e macio por dentro, do jeitinho que ele fica logo que sai do forno, não é mesmo? Entretanto, às vezes acaba-se comprando unidades demais e elas sobram para o dia seguinte, quando já não estão mais tão apetitosas, ficando murchas e meio sem-graça.

Nessa hora, é possível fazer algumas receitas para aproveitar o pão amanhecido, como o pudim de pão e até um nhoque. Contudo, você sabia que também existem técnicas para “reavivar” o alimento e deixá-lo como fresco novamente?

Primeiramente, vale lembrar que a forma como você armazena o pão francês pode fazer uma grande diferença. O ideal é guardar o alimento dentro de sacos plásticos limpos e bem amarrados.

Continue a leitura no site Alto Astral, parceiro do Metrópoles. 

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