Para fazer a festa: aprenda o mojito de abacaxi

A temporada de festas ainda não acabou! Eu amo drinque e, para não ficar precisando prepará-los o tempo todo, vou ensinar uma receita que dá para fazer em grandes quantidades! Esse preparo vai direto na jarra.

Já te ensinei a fazer o mojito clássico, que também pode ser feito nesse formato de jarra. Hoje vou te dar uma opção mais refrescante, a cara do verão. O mojito de abacaxi tem basicamente os mesmos ingredientes, mas a gente adiciona um suco da fruta concentrado.

Para preparar o suco, é só pegar algumas rodelas de abacaxi (entre 8 e 10) e bater no liquidificador sem água. Coa ele na peneira e reserva. Troquei também a água com gás por água tônica, que deu mais gás e um frescor maravilhoso.

Veja a receita completa no blog Sunday Slices!