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Drinque para o verão: aprenda a receita da Michelada

Preparo é muito simples: leva cerveja, suco de tomate, limão e alguns temperos

atualizado

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Thamires Gomes Santiago/Especial para o Metrópoles
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1 de 1 michelada1 - Foto: Thamires Gomes Santiago/Especial para o Metrópoles

O ano virou, mas a nossa temporada de drinques continua, porque o verão merece ser celebrado! A receita de hoje é uma Michelada, bebida mexicana bem diferente.

Durante a revolução mexicana, o general Don Augusto Michel inventou esse preparo que leva seu nome. É muito simples. Leva cerveja, suco de tomate, limão e alguns temperos que parecem não dar certo juntos – até você provar o resultado.

O que eu mais gosto é pensar na cerveja como um ingrediente. A gente já está tão acostumado a tomar pura que se esquece que ela pode ser combinada com outras coisas para ganhar cara nova. Se você gostar dessa, vale a pena testar o Cozumel, que fizemos na última temporada de drinques.

Veja a receita completa no blog Sunday Slices!

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