Creme de espinafre é receita ideal para os dias chuvosos

Fácil e prática, esta sopa vai te aquecer e ainda oferecer uma alimentação nutritiva

Thamires Gomes Santiago/Especial para o MetrópolesThamires Gomes Santiago/Especial para o Metrópoles

atualizado 07/11/2018 13:36

Cozinhar pode ser difícil e bagunçado, além de gastar tempo e, muitas vezes, dar errado. Eu não tenho solução mágica, só uma dica honesta: isso passa quando preparar comida em casa vira rotina. A gente fica mais rápido, o processo menos caótico e reconhecemo, antes de fazer a receita, se ela vai funcionar.

É por isso que vim te ensinar esta sequência de sopas. Nessa época de chuvas, então, é uma delícia! Acho nutritivo, rápido (você pode pôr as batatas para cozinhar e tomar seu banho pós-trabalho, por exemplo) e aconchegante demais.

Hoje, ensino um creme de espinafre. Leva três ingredientes e demora 45 minutos para ficar pronto. “Thamires, você disse jantar rápido!”. Sim, falei isso, mas também sei que você espera o delivery por uma hora. Portanto, nada de preguiça.

Últimas notícias