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Confira receita fácil e prática de bolo de laranja invertido

Se você preferir um sabor menos amargo, pode usar a casca da fruta

atualizado

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Thamires Gomes Santiago/Especial para o Metrópoles
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1 de 1 bolo-invertido_1-1 - Foto: Thamires Gomes Santiago/Especial para o Metrópoles

Resolvi aproveitar o feriado do Dia das Crianças para testar uma receita de bolo de laranja invertido. Confesso que não estou acostumada a utilizar essa fruta com casca, por se tratar de uma parte amarga e porque não gosto muito dessa sensação em um doce.

A receita não é complicada, mas não cometa o mesmo erro que eu: use uma forma normal, não de fundo removível! Achei que talvez fosse ser melhor por se tratar de um bolo invertido, mas a massa é muito líquida e se espalhou por todo o forno. Use a forma de sempre, pois ele é tranquilo de desenformar!

A massa fica muito fofinha, maravilhosa de comer com café quentinho.

Veja a receita completa no blog Sunday Slices!

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