1 de 1 Na foto, uma prensa francesa com café - Metrópoles
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O controle da diabetes passa por reduzir o açúcar no sangue. A substituição de refrigerantes, achocolatados e sucos de caixa por escolhas mais saudáveis, como café, chá ou água, é uma estratégia eficiente para diminuir o risco de morte prematura em pacientes com a doença metabólica.
A conclusão vem de uma pesquisa publicada no periódico The BMJ, na última quarta-feira (19/4). Ao analisar dados sobre a saúde e a alimentação de 15.486 adultos com diagnóstico de diabetes tipo 2, foi possível estabelecer relações entre as bebidas mais consumidas por eles e os riscos de morte precoce.
Durante 18 anos, o consumo de 8 tipos de bebidas foi monitorado entre os voluntários: 1) bebida adoçada com açúcar, 2) bebida adoçada artificialmente, 3) suco de frutas, 4) café, 5) chá, 6) leite com baixo teor de gordura, 7) leite integral e 8) água pura.
De acordo com os resultados, os participantes que consumiam maior quantidade de bebidas adoçadas com açúcar (mais de uma porção por dia) apresentavam um risco 20% maior de morte precoce em comparação com aqueles que consumiam menos de uma porção por dia.
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Quem tem diabetes sabe que existem muitos alimentos que devem ser evitados, em especial os ricos em gorduras ruins, sal e, é claro, o açúcar. Por outro lado, também há uma lista de alimentos que devem ser inseridos no cardápio para ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue controlados
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Um dos alimentos naturais que podem ajudar a controlar a diabetes é o salmão, que é rico em nutrientes essenciais, como a vitamina D, proteína e niacina. Sem mencionar o ômega-3, que pode ajudar a proteger a saúde do coração e a reduzir inflamações associadas à doença
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A laranja é outro alimento natural que pode ajudar no controle da diabetes, pois além de ajudar a reduzir os níveis de colesterol, ela possui fibras que auxiliam na compactação do tempo em que o açúcar da fruta é absolvido no organismo. Dessa forma, atua no controle da glicose no sangue. Além disso, tem baixo índice glicêmico
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A couve é rica em diversos nutrientes essenciais para quem tem diabetes. Isso porque além de apresentar vitamina A, C, B6 e K, ela tem ácido fólico, magnésio, cálcio, fibras, oxidantes e sequestrantes dos ácidos biliares, substâncias que diminuem o colesterol e limitam a absorção de gordura pelo organismo
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A aveia é um dos alimentos naturais que apresentam beta-glucana na composição, uma espécie de fibra saudável para o coração que retarda a digestão e, consequentemente, impede o descontrole de açúcar no sangue (hiperglicemia)
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Feijões são alimentos ricos em fibras e em proteínas com baixo índice glicêmico, que ajudam a impedir oscilações nos níveis de açúcar no sangue e também retardam o aumento dos níveis de glicose
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Segundo especialistas do Annals of Family Medicine, a canela é bastante benéfica para ajudar no controle do açúcar no sangue de pessoas com diabetes tipo 2. Isso porque ela é capaz de diminuir os níveis de hemoglobina glicada e melhorar a disponibilidade da insulina
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O consumo de pequenas porções (ao menos cinco vezes por dia) de sementes de linhaça é indicado para quem tem diabetes. Além de ser fonte de magnésio, que ajuda a controlar a liberação de insulina no organismo e controlar a glicemia, é rica em fibras e boas gorduras
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Excelente fonte de gorduras insaturadas, que diminui o colesterol ruim e aumenta o bom, pobre em carboidratos e rica em magnésio, proteína, ferro, zinco, fibra e vitamina B e E, as amêndoas ajudam a reduzir o risco de diabetes tipo 2 e também ajuda no controle da doença
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Indicado para quem tem diabetes, doenças cardíacas e câncer, o chá-verde ajuda a regular a glicose no organismo e é rico em polifenóis e antioxidantes
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O vinagre de maçã ajuda no controle da diabetes. Isso porque ajuda a retardar a absorção do açúcar e melhora significativamente a sensibilidade à insulina ou resistência a ela
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A boa notícia foi que a maior ingestão de bebidas como café, água, chá e leite com baixo teor de gordura resultou em menor risco para os pacientes. As pessoas que aumentaram o consumo de café após o diagnóstico de diabetes reduziram os riscos de morte prematura em 18% quando comparadas às que não alteraram o padrão que tinham após o diagnóstico.
Recomendação
Os pesquisadores lembram que o estudo é observacional, ou seja, não é possível estabelecer relação direta de causa e efeito. No entanto, os dados indicam a importância de escolhas relacionadas ao consumo de bebidas para a saúde dos pacientes. “No geral, esses resultados fornecem evidências adicionais que enfatizam a importância das escolhas de bebidas na manutenção da saúde geral entre adultos com diabetes”, destaca a pesquisa
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