Tapioca ou pão francês: qual opção é mais saudável para comer de manhã

Nutricionistas explicam os benefícios e desvantagens de trocar o pão pela tapioca

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Foto colorida de tapioca em frigideira e goma de mandioca em colher - Metrópoles
1 de 1 Foto colorida de tapioca em frigideira e goma de mandioca em colher - Metrópoles - Foto: Getty Images

A tapioca é um alimento rápido, versátil e sem glúten, mas será que ela é mesmo melhor que o pão francês? Cientistas ainda estudam seus benefícios, e a resposta pode não ser tão simples.

Enquanto a tapioca tem menos calorias, o pão francês libera energia de forma mais lenta. Entenda qual opção se adapta melhor à sua dieta.

Muitas pessoas trocam o pão pela tapioca pensando em reduzir calorias, mas a diferença pode não ser tão grande. Além disso, cada alimento tem vantagens específicas para a saúde.

Leia a reportagem completa no NSC Total, parceiro do Metrópoles.

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