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Pode ser difícil acreditar que um alimento tão pequeno como uma semente pode conter tantos nutrientes e benefícios para a saúde de uma pessoa. Mas isso é verdade, e segundo os pesquisadores, existe uma determinada semente capaz de nutrir, promover a saúde celular e proteger o coração.
Estamos falando da semente de girassol. Segundo o jornal La Nacion, as sementes de girassol possuem ação antioxidante e anti-inflamatórias. Com essas duas propriedades, elas são capazes de proteger o coração, melhorar a pele e também atua no sistema nervoso.
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