Sino das Notificações

Você quer ficar por dentro das notícias mais importantes e receber notificações em tempo real?

Inscreva-se no canal MetrópolesTV no YouTube
Página Inicial
Saúde
Saúde

Sem tempo? Confira 3 receitas de vitaminas que valem como refeição

Nutricionista e médico destacam como vitaminas podem ajudar no emagrecimento e dão exemplos de receitas para incluir na dieta

30/11/2023 02:00, atualizado 04/12/2023 15:14
Getty Images
Imagem colorida de abacate e vitamina de abacate - Metrópoles

As vitaminas, também conhecidas como smoothies, são bebidas ricas em nutrientes que podem auxiliar no processo de emagrecimento. Algumas versões feitas em casa são pouco calóricas e podem promover a saciedade, o que ajuda a atingir o déficit calórico e acelerar o metabolismo.

Segundo o médico Christian Aguiar, pós graduado em nutrologia, a saciedade promovida pelos smoothies ajuda a controlar o apetite por meio da ação das fibras no intestino. “As vitaminas podem substituir refeições, especialmente quando você está com pouco tempo ou precisa de uma opção rápida e nutritiva”, afirma.

Receba no seu email as notícias de Ciência&Saúde

Frequência de envio: Semanal

Ver todas as newsletters

Leia também

Para que a vitamina seja uma troca eficaz, ela deve conter uma boa combinação de proteínas, gorduras, carboidratos, fibras e ser rica em vitaminas e minerais.

Contudo, a nutricionista Ingrid Albuquerque enfatiza que apenas substituir a refeição por uma vitamina não é o suficiente para emagrecer. As bebidas são aliadas, mas alimento nenhum faz milagre. O exercício físico acelera o processo do déficit calórico e, se a queima de calorias é maior, a dieta não precisa ser tão restritiva.

Entre no canal de WhatsApp do Metrópoles Saúde e Ciência
Sem tempo? Confira 3 receitas de vitaminas que valem como refeição - destaque galeria
14 imagens
No entanto, quando combinados com boas práticas, certos alimentos podem auxiliar na perda de peso graças ao alto teor de fibras e/ou poder termogênico e anti-inflamatório
Esses alimentos são aqueles capazes de combater a retenção de líquidos, melhorar o trânsito intestinal, acelerar o metabolismo ou queimar calorias
O abacate, apesar de calórico, é rico em gorduras boas, possui propriedades anti-inflamatórias e é um alimento que incentiva digestão mais lenta. Logo, é uma fruta que ajuda a prolongar a saciedade do corpo
A pimenta é outro alimento que auxilia na perda de peso. Por elevar a temperatura corporal e ser capaz de aumentar a frequência cardíaca, as pimentas fazem com que queimemos mais calorias
O salmão é um dos alimentos que prolongam a sensação de saciedade. Além de ser uma ótima fonte de proteína, também contém ácidos graxos anti-inflamatórios
Perder peso de forma saudável não é algo que acontece da noite para o dia. É necessário ter bons hábitos de vida, fazer exercícios, manter dieta e ter persistência
1 de 14

Perder peso de forma saudável não é algo que acontece da noite para o dia. É necessário ter bons hábitos de vida, fazer exercícios, manter dieta e ter persistência

Francesco Carta fotografo/Getty Images
No entanto, quando combinados com boas práticas, certos alimentos podem auxiliar na perda de peso graças ao alto teor de fibras e/ou poder termogênico e anti-inflamatório
2 de 14

No entanto, quando combinados com boas práticas, certos alimentos podem auxiliar na perda de peso graças ao alto teor de fibras e/ou poder termogênico e anti-inflamatório

Getty Images
Esses alimentos são aqueles capazes de combater a retenção de líquidos, melhorar o trânsito intestinal, acelerar o metabolismo ou queimar calorias
3 de 14

Esses alimentos são aqueles capazes de combater a retenção de líquidos, melhorar o trânsito intestinal, acelerar o metabolismo ou queimar calorias

iStock
O abacate, apesar de calórico, é rico em gorduras boas, possui propriedades anti-inflamatórias e é um alimento que incentiva digestão mais lenta. Logo, é uma fruta que ajuda a prolongar a saciedade do corpo
4 de 14

O abacate, apesar de calórico, é rico em gorduras boas, possui propriedades anti-inflamatórias e é um alimento que incentiva digestão mais lenta. Logo, é uma fruta que ajuda a prolongar a saciedade do corpo

Irene Kredenets/ Unsplash
A pimenta é outro alimento que auxilia na perda de peso. Por elevar a temperatura corporal e ser capaz de aumentar a frequência cardíaca, as pimentas fazem com que queimemos mais calorias
5 de 14

A pimenta é outro alimento que auxilia na perda de peso. Por elevar a temperatura corporal e ser capaz de aumentar a frequência cardíaca, as pimentas fazem com que queimemos mais calorias

Priscila Zambotto/ Getty Images
O salmão é um dos alimentos que prolongam a sensação de saciedade. Além de ser uma ótima fonte de proteína, também contém ácidos graxos anti-inflamatórios
6 de 14

O salmão é um dos alimentos que prolongam a sensação de saciedade. Além de ser uma ótima fonte de proteína, também contém ácidos graxos anti-inflamatórios

Catherine Falls Commercial/ Getty Images
A maçã verde é uma das frutas mais indicadas para quem procura por alimentos que auxiliem na perda de peso. Além de conter pouco açúcar, se comparada a outros tipos de maçãs, ela também é rica em pectina, que auxilia na redução do colesterol e no bom funcionamento digestivo
7 de 14

A maçã verde é uma das frutas mais indicadas para quem procura por alimentos que auxiliem na perda de peso. Além de conter pouco açúcar, se comparada a outros tipos de maçãs, ela também é rica em pectina, que auxilia na redução do colesterol e no bom funcionamento digestivo

Inacio Pires / EyeEm/Getty Images
Além de possuírem efeito termogênico, os ovos têm 6 gramas de proteína por porção. Quando consumidos pela manhã, promovem saciedade por várias horas no dia
8 de 14

Além de possuírem efeito termogênico, os ovos têm 6 gramas de proteína por porção. Quando consumidos pela manhã, promovem saciedade por várias horas no dia

Laurie Ambrose/ Getty Images
Apesar de ser calórico, o coco traz sensação de saciedade, é rico em gorduras boas e disponibiliza energia para o organismo de forma mais rápida que outros tipos de gordura
9 de 14

Apesar de ser calórico, o coco traz sensação de saciedade, é rico em gorduras boas e disponibiliza energia para o organismo de forma mais rápida que outros tipos de gordura

HD Connelly/ Getty Images
Brócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas, repolho e rúcula, os vegetais crucíferos, possuem baixa caloria e são poderosas fontes de fibras
10 de 14

Brócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas, repolho e rúcula, os vegetais crucíferos, possuem baixa caloria e são poderosas fontes de fibras

Sam Barnes/ Getty Images
Peito de frango é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de gordura e calorias
11 de 14

Peito de frango é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de gordura e calorias

Arx0nt/ Getty Images
Segundo especialistas, o vinagre de maçã prolonga a sensação de saciedade e ajuda a controlar os níveis de insulina no corpo. Há duas maneiras de consumir esse alimento: colocando na salada ou diluindo em água e tomando antes das refeições
12 de 14

Segundo especialistas, o vinagre de maçã prolonga a sensação de saciedade e ajuda a controlar os níveis de insulina no corpo. Há duas maneiras de consumir esse alimento: colocando na salada ou diluindo em água e tomando antes das refeições

Aniko Hobel/ Getty Images
Frutas vermelhas são outro grande trunfo. Elas possuem propriedades rejuvenescedoras, atuam na redução dos níveis de inflamação e pressão arterial, são ricas em antioxidantes e deliciosas. Morango, cereja, groselhas vermelhas e mirtilos são exemplos
13 de 14

Frutas vermelhas são outro grande trunfo. Elas possuem propriedades rejuvenescedoras, atuam na redução dos níveis de inflamação e pressão arterial, são ricas em antioxidantes e deliciosas. Morango, cereja, groselhas vermelhas e mirtilos são exemplos

Olivia Bell Photography/ Getty Images
Para conseguir ver os números diminuindo na balança e garantir uma boa saúde, não deixe de procurar orientação profissional
14 de 14

Para conseguir ver os números diminuindo na balança e garantir uma boa saúde, não deixe de procurar orientação profissional

“Uma ideia para começar o dia com bastante nutriente e poucas calorias é substituir o café da manhã por uma vitamina. No entanto, entendo também que a bebida pode entrar em um momento do dia em que a pessoa não encontra tempo suficiente para uma refeição completa”, sugere a nutricionista.

Confira três receitas de vitaminas para incluir na dieta de emagrecimento:

1. Smoothie de manga e gengibre

Bata no liquidificador uma xícara de manga congelada; um scoop de whey protein de baunilha; meia xícara de iogurte grego natural; um pequeno pedaço de gengibre fresco, descascado e ralado; uma colher de sopa de sementes de linhaça e uma xícara de água de coco. “Depois que atingir uma mistura homogênea, sirva-se”, recomenda o nutrólogo.

2. Vitamina de banana

A sugestão de Ingrid é bater um banana congelada sem casca, um scoop de whey protein, uma colher de sopa de aveia e uma colher de sopa de pasta de amendoim no liquidificador. “Se quiser, adicione canela ou cacau em pó. Essa é uma opção bem completa”, afirma a nutricionista.

3. Vitamina de abacate

Para preparar o smoothie, bata no liquidificador três colheres de sopa de abacate, 200ml de leite de amêndoas ou de vaca desnatado, cinco gotas de sucralose para adoçar e um scoop de whey. Depois que a bebida se tornar uma mistura homogênea, sirva-se.

Siga a editoria de Saúde no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto!

Siga nossas redes