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Saúde

Faz bem para a saúde? Conheça 8 benefícios do gengibre

Além de versátil, o gengibre é uma raiz rica em nutrientes, o que confere diversos benefícios ao organismo

07/06/2024 13:56
Getty Images
A presença de fitoquímicos no gengibre favorece a proteção do sistema nervoso contra o estresse oxidativo

Quando falamos em gripe ou imunidade baixa, logo o consumo de gengibre vem à mente como uma solução. A raiz possui uma quantidade considerável de nutrientes que protegem a saúde e o bem-estar.

Além disso, o gengibre é uma especiaria milenar bastante versátil. Afinal, vai bem em molhos, bebidas, assados, biscoitos, bolos e sobremesas. Portanto, encontrar uma finalidade para o alimento não é um problema.

Gengibre faz bem para a saúde?

A médica nutróloga Marcella Garcez, diretora e professora da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), aponta os principais benefícios do gengibre à saúde. Confira:

Emagrece. O alimento também pode auxiliar na perda de peso, já que possui propriedades que atuam em uma espécie de “desintoxicação” do corpo, melhorando o funcionamento do intestino, do metabolismo e da queima de gordura corporal.

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Combate náuseas. De acordo com Marcella, o gengibre tem a capacidade de evitar situações de enjoo.

É importante para as grávidas. A redução da incidência de náuseas pode favorecer inúmeras pessoas, “inclusive gestantes e situações de vômitos no pós-operatório, o que pode reduzir a demanda de medicamentos antieméticos”, diz a médica.

Fortalece a imunidade. O gengibre possui atividades antibacterianas e antifúngicas, evitando infecções. Ou seja, ideal para evitar gripes e resfriados, por exemplo.

Confira a reportagem completa no Saúde em Dia, parceiro do Metrópoles.

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