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Comer bem em praça de alimentação de shopping pode ser um desafio daqueles. Afinal, por lá estão os mais famosos restaurantes de fast-food, com seus pratos extremamente saborosos, calóricos e pobres em nutrientes saudáveis.
Mas, com um pouco de criatividade e muito conhecimento, é totalmente possível fazer uma refeição limpa nesse ambiente.
“Ao contrário do que muitas pessoas acreditam, comer uma alimentação saudável não é somente aquele prato extremamente verde, colorido e com pouca quantidade. Mas, sim, ter um equilíbrio entre as nossas necessidades fisiológicas, nutricionais e o prazer”, explica a professora do curso de Nutrição da Unimes (Universidade Metropolitana de Santos), Natalia Reis.
A docente acredita que vale muito a motivação na ida ao shopping. Se uma pessoa frequenta diariamente a praça de alimentação, o ideal é reduzir o consumo de fast-food, por exemplo, mas ao mesmo tempo essa condição também não denota restrição.
“É importante, nos momentos que antecedem a refeição, prestar a atenção na nossa fome. Quando a escolha for o lanche de fast-food, preciso me perguntar se o combo maior é realmente necessário, se preciso pagar mais por um refrigerante refil ou se um copo já me satisfaz”, acrescenta Natalia.
Leia a reportagem completa no SportLife, parceiro do Metrópoles.
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