No clima junino: receita de bolo de milho com brigadeiro de canela

Ingredientes

Bolo

• 1 pacote de mistura para bolo 450 g
• 1 xícara mais 1/4 de xícara (chá) de leite
•  3 ovos

Brigadeiro de canela

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de canela em pó

6 imagens

Fechar modal.

1 de 6

Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

Getty Images

2 de 6

Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

Getty Images

3 de 6

Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

Getty Images

4 de 6

Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

Getty Images

5 de 6

Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

Getty Images

6 de 6

É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

Getty Images

Modo de Preparo

Bolo

1. Antes pré-aqueça o forno em temperatura média de 180°C por 10 minutos. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
2. Adicione o conteúdo do pacote ao leite e os ovos. Bata no liquidificador por 2 minutos em velocidade alta.
3. Coloque a massa na forma untada e leve-a ao forno para assar.
4. Asse ajustando a temperatura do forno para 180°C, de acordo com o tempo indicado para cada tipo de forma.
5. Retire o bolo do forno, deixe esfriar, desenforme, soltando as laterais, e sirva

Brigadeiro

1. Em uma panela, coloque 1 colher de margarina e o leite condensado
2. Adicione a canela em pó e misture até atingir o ponto de brigadeiro
3. Coloque o brigadeiro em cima do bolo.

Receita criada e disponibilizada pela Finna.