Fuja da rotina no Carnaval com drinques mais elaborados

O clima de festa ainda paira no ar, então listamos aqui três receitinhas de drinques que vão facilitar o seu esquenta para a balada. Todos são feitos com espumante da marca Ponto Nero, mas fique à vontade para optar pela marca que mais lhe convier.

Canarinho

Ingredientes:

• – 30 ml de rum prata
• – 30 ml suco de abacaxi
• – 30 ml de suco de laranja
• – 50 ml de espumante Ponto Nero Brut
• – 10ml de Curaçau Blue

Modo de preparo:

Em uma coqueteleira – com oito cubos de gelo – adicione o rum prata, o suco de abacaxi e o suco de laranja. Bata e despeje o conteúdo em uma taça de espumante  Ponto Nero Brut com dois cubos de gelo, coando o gelo da coqueteleira. Decore com 10 ml de Curaçau Blue, colocando o produto pelo canto da taça.

Fresh

Ingredientes:

• – 1 colher de sopa de xarope de folhas hortelã
• – 1 colher de sopa de suco de limão-siciliano
• – 4 colheres de sopa de suco maçã verde
• – Espumante Ponto Nero Moscatel

Modo de preparo:

Coloque os ingredientes em uma taça e complete com Espumante Ponto Nero Moscatel.

Gold (foto no alto da página)

Ingredientes:

• – 5 uvas rubis
• – 20ml de Cointreau
• – meia maçã verde caramelizada
• – 100ml da espumante Ponto Nero Rose

Modo de preparo:

Corte uma maçã verde em cubos, polvilhe com açúcar refinado e refogue em fogo médio, até que a maçã atinja um tom caramelo. Resfrie. Em uma coqueteleira, coloque as uvas, o Cointreau e a maçã verde caramelizada. Macere bem, adicione cinco cubos de gelo e bata, por 20 segundos. Sirva esta mistura em uma taça de espumante, colocando com uma peneira. Complete a taça com espumante Ponto Nero Rose.