Mei Wei traz o clima de Chinatown para Águas Claras

Inaugurado há três semanas no shopping DF Plaza, em Águas Claras, e comandado pelo casal Chan e Giovanna Sun, o Mei Wei foge dos modismos e traz uma comida asiática de raiz com influências coreanas, japonesas e chinesas.

A identidade visual e a arquitetura se baseiam em dois conceitos: a vibração de Chinatown com diversos letreiros coloridos e a tradicional Rámen-ya (casa de Rámen), onde os clientes se sentam em uma bancada e podem observar o preparo dos pratos na cozinha.

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Mei Wei é uma palavra de origem chinesa formada por dois ideogramas: Mei (Bonito) e Wei (Sabor) que juntos traz a ideia de delicioso. O nome está bastante correto.

Apesar das nomenclaturas estarem em inglês e chinês, o cardápio é enxuto e de fácil entendimento. Tudo é produzido na casa, desde massas, recheios, caldos e chás. Servem opções de Rámen ou Lámen (macarrão no caldo quente), Baos (pães cozidos no vapor), Fan Fan (executivos de arroz) e agora estão lançando combos de Sushi.

Para beber, a sensação são os bubbles teas, chás gelados com bolinhas de tapioca ou de algas recheadas (com suco natural ou saquê) que estouram na boca. Este mês estão lançando também o Bublle Coffee. Nós já experimentamos e adoramos a novidade!

Não deixe de experimentar os Baos, um dos maiores diferenciais do menu e uma grande aposta que muito nos agradou. A massa tem sabor suave, levemente adocicado e textura incrivelmente macia. Os recheios prometem agradar a todos os paladares, do picante ao agridoce.

Serviço:
Praça de alimentação do DF Plaza Shopping – Águas Claras
Telefone: (61) 3597 – 9087
Funcionamento: Segunda a Domingo de 11h30 às 22h
Aceita: Visa, Mastercard, Sodexo e Ticket Refeição
Instagram e Facebook: @meiweibsb

Viva essa novidade!
Viva Chinatown!