Sopa de lentilha com paio: faça em casa e tenha um jantar maravilhoso

O frio finalmente apareceu e, para se esquentar nesse inverno, uma sopa é sempre uma ótima opção. Se quiser inovar, uma boa pedida é a sopa de lentilha com paio.

Confira o passo a passo a seguir!

Sopa de lentilha com paio

Ingredientes

1 xícara (chá) de lentilha
1 xícara (chá) de bacon em cubos
1 paio em rodelas
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 talo de salsão picado
3 litros de água
1 cubo de caldo de carne
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.