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Gastronomia

Sopa de canjiquinha com costelinha: receita fácil na panela de pressão

Essa sopa de canjiquinha com costelinha é supersaborosa e fácil de fazer. Não deixe de experimentar hoje mesmo

02/09/2024 17:24
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Getty Images
Imagem mostra uma tigela de sopa amarela e pedaços de pão em cima de uma tábua de madeira.

Esta sopa de canjiquinha com costelinha é uma opção prática, fácil e deliciosa! Cheia de sabor, é perfeita para fazer em casa e saborear enquanto se esquenta em um cobertor grosso.

O modo de preparo rende até oito porções, dá para a família toda provar.

Confira!

Sopa de canjiquinha com costelinha e bacon

Ingredientes

1 xícara (chá) de canjiquinha amarela
3 l de água
2 colheres (sopa) de óleo
500 g de costelinha suína em pedaços
1 xícara (chá) de bacon em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 tomates picados
1 cubo de caldo de carne
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado
Azeite para regar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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