Sopa cremosa de milho: saiba como fazer essa receita irresistível

Com requeijão, leite e manteiga entre os principais ingredientes, seria surpreendente se essa receita de sopa cremosa de milho não fosse sinônimo de cremosidade!

Só de imaginar o cheirinho deste prato completo já dá água na boca, não é mesmo? Em seguida, aprenda o modo de preparo que exige apenas 30 minutinhos!

Sopa-creme de milho

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite
1 lata de milho escorrido
4 colheres (sopa) de farinha de milho
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola em cubos
2 xícaras (chá) de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
2 colheres (sopa) de salsa picada
1/3 de xícara (chá) de queijo de minas meia cura ralado

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.