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Gastronomia

Rocambole de leite em pó derrete na boca e fica pronto rapidinho

Com apenas três ingredientes e zero tempo de forno, essa receita é a pedida perfeita para quem quer um doce prático e delicioso

06/11/2025 11:54
Reprodução/Guia da Cozinha
Rocambole de chocolate quente

O rocambole de leite em pó com Nutella é um sucesso nas redes sociais. A receita tem preparo simples, textura macia e um recheio cremoso que derrete na boca. Ideal para servir após o almoço, em festinhas ou até para matar aquela vontade de doce no fim do dia.

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Veja como preparar a sobremesa:

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de leite em pó
  • 1 caixinha de leite condensado
  • Nutella suficiente para rechear
Rocambole de leite em pó derrete na boca e fica pronto rapidinho - destaque galeria
6 imagens
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

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  1. Em uma tigela grande, misture o leite em pó com o leite condensado até formar uma massa farelenta.
  2. Sove com as mãos até obter uma massa lisa e densa, que não grude nos dedos.
  3. Coloque a massa entre dois plásticos e abra com um rolo, formando um retângulo uniforme.
  4. Retire o plástico de cima e espalhe a Nutella, deixando um espaço de um dedo nas bordas.
  5. Enrole delicadamente para formar o rocambole.
  6. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar antes de cortar e servir.