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Restaurant Week: conheça as casas participantes da edição 2017

O festival gastronômico, que começa em 28 de Julho, completa 10 anos em 2017 e terá como tema a valorização dos temperos locais

atualizado

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1 de 1 obj_strip_97192_1_full - Foto: Divulgação

A 17ª edição do festival gastronômico Restaurant Week começa nesta sexta-feira (28/7) e segue até 20 de agosto. Nesta temporada, os chefs de mais de 60 restaurantes da capital vão valorizar os ingredientes produzidos na região, em especial os “temperos do quintal”: ervas, especiarias e sementes.

O projeto, que completa 10 anos em 2017, oferecerá  menus para almoço e jantar. Para as refeições diurnas, a opção entrada + prato principal + sobremesa custará R$43,90. Já o jantar sai por R$54,90.

O Menu Restaurant Week + (plus) vem ganhando força ao longo das edições. Nesta opção, em que os chefs ganham maior liberdade para criar refeições com ingredientes raros. Com essa configuração, o almoço sairá por R$ 55 e o jantar a R$ 68.

Dentre as casas confirmadas, há endereços que participam pela primeira vez como Abbraccio (unidades do ParkShopping e Iguatemi); Bartolomeu; Brace; Árabe Gourmet; Contê; Fred Restaurante; Ki Mukeka; Madero (unidades do ParkShopping, Shopping ID e Pátio Brasil); Mazutan Sushi e Ceviche; Mercadito; Nikkei Sushi e Cevicheria; Norton; Otro Parrilla; Piccolo Emporium; Sauz Gourmet; Simples Assim; Ziriguidum e The Float Dinning Bar.

Para mais detalhes como o cardápio, reservas online e o serviço de todos endereços participantes acesse o site do evento. Confira alguns pratos participantes:

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Medalhão com cogumelos da Ticiana Werner
Steak de Filet com Purê de mandioquinha e mix de cogumelos do Nikkei
Medalhão com ervas aromáticas da Ticiana Werner
Shimeji na manteiga do Nikkei
Sobremesa Tres Leches do Nikkei
Muqueca Thai de Camarão com arroz de castanha de caju e coco do Mercadito
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Muqueca Thai de Camarão com arroz de castanha de caju e coco do Mercadito

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Medalhão com cogumelos da Ticiana Werner
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Medalhão com cogumelos da Ticiana Werner

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Steak de Filet com Purê de mandioquinha e mix de cogumelos do Nikkei
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Steak de Filet com Purê de mandioquinha e mix de cogumelos do Nikkei

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Medalhão com ervas aromáticas da Ticiana Werner
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Medalhão com ervas aromáticas da Ticiana Werner

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Shimeji na manteiga do Nikkei
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Shimeji na manteiga do Nikkei

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Sobremesa Tres Leches do Nikkei
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Sobremesa Tres Leches do Nikkei

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Nesta edição, os clientes podem pagar R$ 1 a mais. O valor será destinado à Organização Não Governamental (ONG) Amigos da Vida, atuante na promoção e defesa dos direitos humanos de pessoas acometidas pelo HIV/AIDS e na prestação de cuidados às crianças órfãs da AIDS.

Confira a lista das casas participantes:
Abbraccio – Iguatemi, ParkShopping; 
Árabe Gourmet;
Avenida Paulista;
Barbacoa;
Bartolomeu;
Bla’s;
Brace; 
BSB Grill – Norte, Sul;
C’est si Bon Creperia e Bistrô;
Cantina da Massa;
Capim Dourado;
Confraria do Camarão;
Contê – Food & Drinks;
Croissanterie Café | Bistrô;
Cru Balcão Criativo;
D.O.C. Food & Wine Bar;
D’Vilela Café Bistrô;
Degust Gastropub;
Don Espettoria;
Dudu Bar – Asa Sul, Lago Sul;
Due Trattoria e Bruschetteria;
El Negro Parrilla – Asa Norte, Lago Sul;
Fortunata;
Fred Restaurante;
Fusion Bar e Restaurante;
Haná;
Ilê Praia Park;
Johnnie Burger – Asa Sul;
Kannika;
Ki Mukeka;
L’Entrecôte de Paris;
La Tambouille;
Le Jardin du Golf;
Le Vin;
Limoncello Ristorante;
Liv Lounge;
Mangai;
Mazutan Sushi Ceviche e Bar;
Mercadito;
Nau Frutos do Mar;
Nebbiolo;
Nikkei Sushi Cevicheria Bar;
Norton;
O Bistrô Escondido;
O Contemporâneo;
Olivae;
Oliver;
Oscar;
Otro Parrilla;
Parfait Bistrô;
Piantas Bistrô;
Piccolo Emporium;
Pinguim;
Quitinete Gourmet;
Rio Bistrô e Lounge Águas Claras, Asa Sul;
Sagres Restaurante;
Sauz Gourmet;
Simples Assim;
The Float Dinning Bar;
Ticiana Werner;
Toro;
Toujours Bistrot;
Trattoria da Rosário;
Vanilla Café e Brigaderia;
Villa Borghese;
Villa Tevere;
Ziriguidum

 

 

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