Torta de legumes com queijo de liquidificador: receita é pratica e fácil

Quem não gosta de uma torta fresquinha, de massa fofa e com muito recheio, não é mesmo? Há diversas maneiras de fazer esse prato e você pode investir nos ingredientes de sua preferência para deixar as coisas ainda mais práticas e evitar o desperdício de alimentos. Confira a receita feita com legumes e de liquidificador:

Ingredientes
8 ovos
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de maisena
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Recheio
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de brócolis cozido e picado
1 cenoura ralada
1 tomate picado
200g de queijo muçarela em cubos
Sal e cheiro-verde picado a gosto

Tempo: 40min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Para o modo de preparo, clique aqui