Sem glúten e fácil! Aprenda a fazer pizza com massa de batata

Domingo é, informalmente, considerado do “dia mundial de comer pizza“. Se você quer degustar uma redonda mas não sabe fazer a massa tradicional, ou tem alguma restrição ao glúten, o chef André Rochadel, do Metrópoles, ensinou uma alternativa perfeita.

Veja, no vídeo abaixo, como fazer uma pizza usando batata inglesa em vez de farinha de trigo:

 

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