Segunda sem carne: 4 receitas gringas com o ovo como protagonista

A Copa do Mundo finalmente chegou e, com ela, vem também aquela mistura de culturas, com diferentes costumes, línguas, modo de se vestir e, especialmente, de comer! Claro que países ao redor do mundo têm culinárias diversas e saborosas ao seu próprio modo, e a Copa pode (e deve) ser o momento ideal para experimentar essas receitas gringas, não é?

Confira quatro receitas gringas com o ovo como protagonista a seguir:

Huevos rancheiros (México)

Ingredientes

4 ovos
1 lata de tomate pelado em cubos (400 g)
½ pimentão vermelho
½ cebola
1 dente de alho
1 colher (sopa) de azeite
½ colher (chá) de orégano seco
1 pitada de pimenta calabresa seca
sal a gosto

Veja o modo de preparo e as demais receitas no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.