Receitas de miniquiche que você precisa experimentar

Se você adora provar algo novo na cozinha, essa matéria vai te deixar com fome! A gente sabe que os tradicionais quiches são uma delícia. Com uma massa crocante e recheio farto, essa iguaria francesa pode ser considerada sofisticada e perfeita para ocasiões especiais. Agora, você já experimentou as receitas de miniquiche?

Em uma versão menor, mas igualmente saborosa, é uma ótima pedida para um jantar entre amigos ou para servir como entrada em situações sofisticadas. O mais legal das receitas de miniquiche é que você pode abusar dos vegetais e legumes e criar uma versão leve e mais saudável. Aprenda a preparar já!

Miniquiche de palmito e tomate seco

Ingredientes
4 xícaras (chá) de farinha e trigo
1/2 colher (sopa) de sal
1 e 1/3 de xícara (chá) de manteiga gelada
1 ovo
4 colheres (sopa) de água fria
Margarina para untar

Recheio
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de maisena
1 vidro de palmito picado (300g)
1 xícara (chá) de tomate seco picado
1 xícara (chá) de queijo gruyère ralado
3 ovos
Sal a gosto

Tempo: 1h (+20min de geladeira)
Rendimento: 15 unidades
Dificuldade: fácil

Para o modo de preparo e outras receitas de miniquiche, clique aqui