Receitas com batata: opções práticas para experimentar ainda hoje

Frita, assada, gratinada, cozida… A batata é unânime entre todos os gostos e paladares, inclusive vegetarianos e infantis. Cansada de comer sempre a mesma coisa no almoço e no jantar? Não mais. Reunimos algumas maneiras fáceis e diferentes de você fazer receitas com batata deliciosas para qualquer ocasião!

Batata laminada com queijo e molho pesto

As receitas com batata também podem ser vegetarianas, como essa deliciosa opção com queijo e molho pesto. Você também pode transformá-la em vegana utilizando um queijo especial!

Ingredientes:
4 batatas
Sal e azeite a gosto
300g de queijo gouda fatiado
2 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 xícara (chá) de azeite
1 xícara (chá) de manjericão fresco lavado
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto

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