Que delícia! Prepare um cremoso alho-poró gratinado ao forno

Uma receita saborosa não precisa ser difícil de preparar, nem sujar muita louça. Esse prato é ideal para quem quer algo rápido e gostoso.

Ingredientes

– 3 ovos
– 3 claras
– 1 xícara de ricota amassada
– 200 ml de iogurte zero açúcar
– 1 alho-poró picado e temperos à gosto

Preparo

Mexa bem todos os ingredientes, exceto o alho-poró, até formar uma pastinha homogênea. Misture com o alho-poró e leve ao forno médio já aquecido em 180ºC por cerca de 35 minutos.

Para dourar ligue o grill do seu forno e deixe mais 2 a 5 minutos ou coloque na potencia máxima.

Pronto. Agora é só servir!

Receita cortesia de Dani Borges.