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Pudim de pão de mel: receita é fácil de fazer e deliciosa

Juntar dois doces tradicionais brasileiros em uma só sobremesa é exatamente o que você precisava

atualizado

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Sheila Oliveira / Divulgação
pudim de pão de mel
1 de 1 pudim de pão de mel - Foto: Sheila Oliveira / Divulgação

Pudim já é um patrimônio nacional quando o assunto é comida. O pão de mel e suas especiarias também. Agora imagine uma combinação dos dois… é justamente o que esta receita faz. Confira o passo a passo e faça em casa.

Ingredientes

– 1 lata ou caixinha de leite condensado
– 2 xícaras de leite integral
– 3 ovos
– 3 colheres de sopa de mel
– 1/2 xícara de chocolate em pó
– 1 pitada de cravo em pó
– 1 pitada de canela em pó

Preparo

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga e leve ao forno já aquecido a 200°C, em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até que esteja firme. Retire, espere esfriar e desenforme. Polvilhe com chocolate em pó e sirva.

Receita cortesia de Nestlé.

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