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Receita

Pavê de chocolate e brigadeiro branco fácil: veja os detalhes da receita

Sobremesa mistura tudo de bom: brigadeiro, biscoito wafer e chocolate

26/05/2020 05:22, atualizado 26/05/2020 10:58
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Divulgação
Na foto, um pavê de Brigadeiro - Metrópoles

Para adoçar seu dia, que tal preparar uma receita de sobremesa que mistura tudo de bom: brigadeiro, biscoito wafer e chocolate?  Acompanhe o passo a passo e aproveite!

Ingredientes

– 130 g de biscoito tipo wafer
– 3 latas de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 1 ½ xícara (chá) de leite
– 1 lata de creme de leite sem soro
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo até dar ponto de brigadeiro. Desligue o fogo, misture o creme de leite e divida o conteúdo em duas partes. Em uma das partes, misture bem o chocolate em pó. Deixe esfriar.

Forre com filme plástico uma forma retangular, tipo bolo inglês. Corte as placas de wafer do tamanho da forma usada.

Montagem

Alterne camadas de wafer, brigadeiro branco e brigadeiro tradicional. Cubra e leve à geladeira de um dia para o outro. Na hora de servir, desenforme e corte em fatias.

Dica: vale ainda trocar as placas de wafer por biscoitos maisena umedecidos no leite.

Tempo de Preparo: 45 minutos
Rendimento: 12 porções

Receita: Estrela.