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Nove receitas de bisteca para sair da mesmice e turbinar seu almoço

Estas receitas de bisteca provam que sair da mesmice, além de gostoso, pode ser fácil demais

atualizado

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Sarah Stedile
Bisteca Fiorentina
1 de 1 Bisteca Fiorentina - Foto: Sarah Stedile

Estas receitas de bisteca são deliciosas e vão agradar a família inteira. Sendo um dos tipos de carne mais consumidos pelos brasileiros, a bisteca possui preparo rápido e é a aposta certa para um almoço ou jantar simples, mas caprichado no sabor.

Confira nove receitas de bisteca para diversificar e descobrir novas possibilidades:

Bisteca com tutu de feijão e couve

Ingredientes
6 bistecas suínas
3 envelopes de tempero em pó para carne
Sal e pimenta-do-reino a gosto
6 colheres (sopa) de óleo
1/2 xícara (chá) de água

Tutu de feijão
1 xícara (chá) de bacon em cubos
2 gomos de linguiça calabresa defumada fininha em rodelas
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
3 xícaras (chá) de feijão-carioquinha cozido com o caldo
1 xícara (chá) de farinha de mandioca
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Couve
4 colheres (sopa) de manteiga
4 dentes de alho fatiados
2 maços de couve em fatias finas
Sal a gosto

Veja o modo de preparo e as demais receitas no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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