Quem cozinha com frequência sabe que a lasanha não é um prato muito rápido. É preciso atenção em seu preparo, pois qualquer descuido pode originar em uma massa dura ou crua, por exemplo. Mas há modos de preparo que podem facilitar a sua rotina e render refeições deliciosas!
Estas lasanhas de frigideira ficam prontas em, no máximo, 40 minutos e são feitas em uma única panela! Perfeitas para quem tem a rotina corrida e nem sempre consegue reservar um tempo longo para receitas mais elaboradas. Confira já!
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Lasanha de frigideira com linguiça
Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite
4 gomos de linguiça toscana esmigalhada
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 lata de tomate pelado em cubos
Sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco a gosto
4 folhas de massa para lasanha pré-cozida
200g de queijo muçarela ralado
Tempo: 45min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil