Inscreva-se no canal MetrópolesTV no YouTube
Receita

Lasanha de queijo com molho branco: receita para arrasar no domingo

Prato tem combinação perfeita de diferentes queijos e vai te deixar com vontade de repetir

02/08/2020 05:17, atualizado 07/03/2021 15:06
Unsplash
lasanha no forno

Lasanha é sempre uma delícia e testar variações desse maravilhoso preparo nunca é demais. Que tal fazer uma receita que derrete na boca com direito a muito queijo gratinado? Confira o passo a passo e aproveite:

Ingredientes

– 1kg de massa para lasanha
– 6 xícaras de molho branco
– 500g de mussarela fatiada
– 100g de queijo parmesão ralado
– 300g de queijo gorgonzola

Preparo

Cozinhe a massa e reserve. Misture no molho branco o queijo parmesão ralado fino e o queijo gorgonzola esfarelado. Mexa até ficar homogêneo. Em uma travessa monte a lasanha na seguinte ordem: molho branco, massa cozida, mussarela, molho branco e massa. Finalize com uma camada de molho e mais uma de mussarela. Leve ao forno aquecido a 170°C até o queijo gratinar. Sirva quente.