Faça pão pita saboroso e descomplicado com apenas 6 ingredientes
De fácil e rápido preparo, esse pão combina com qualquer pastinha
atualizado
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O pão pita é o pão mais antigo do mundo. De preparo fácil e sem envolver fermentação, esse saboroso disco de massa tostada combina com queijos, pastas e vinhos. A receita é bem simples. Confira o passo a passo:
Ingredientes
– 2 xícaras de farinha
– 10 g de fermento fresco
– 1 e 1/4 de xícara de água
– 1/4 de xícara de óleo vegetal
– 2 colheres de sopa de açúcar
Preparo
Misture fermento biológico, o açúcar e o sal na água, acrescente o óleo e misture com a farinha. Sove a massa até que fique elástica. Corte em pequenas bolas e deixe descansar por 10 minutos. Abra as bolas em discos e asse no forno a 180ºC até que fique dourado.
