Faça em casa: veja a receita do delicioso carpaccio de salmão defumado

Deliciosa e muito fácil de preparar, essa receita é sofisticada e tem tudo a ver com os dias de calor que estamos passando. Confira o passo a passo e aproveite.

Ingredientes

– 1 bandeja de salmão defumado
– 1 laranja lima
– 4 galhos de endro dil
– 1/2 xícara de nabo em lâminas
– azeite, sal pimenta a gosto

Preparo

Corte os gomos da laranja, descascando ela até depois da parte branca, chegando na fruta em si. Disponha o salmão em um prato, posicione os gomos sobre ele, por cima o nabo e o endro, finalize com azeite, sal e pimenta a gosto. Servir frio.