Confira 8 curiosidades sobre a salsinha para usar e abusar desse tempero

Rica em potássio e sais minerais, a salsa traz beleza e sabor aos pratos! Veja benefícios e dicas com o Guia da Cozinha!

atualizado 20/09/2021 13:15

Pexels

O tempero conhecido como cheiro-verde é composto por plantas como a cebolinha e a salsa (ou salsinha) e é usado para dar sabor a vários pratos da culinária brasileira. O melhor de tudo é que a salsa possui inúmeros benefícios à saúde e pode ser uma grande aliada na hora de colocar a mão na massa e preparar receitas com um sabor especial.

O Guia da Cozinha já listou alguns dos benefícios da cebolinha, como a presença de vitaminas A e C, e agora vai deixar você por dentro de várias curiosidades da salsa para o preparo de refeições conscientes e para uma saúde em dia. Veja abaixo tudo o que você precisa saber sobre a salsinha!

Confira a matéria completa em Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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