Até criança gosta! Aprenda a fazer uma couve-flor gratinada e crocante

Para começar bem a semana, aposte em uma deliciosa couve-flor gratinada. Essa receita propõe um molho branco e uma camada de queijo supercrocante sobre a verdura. É um acompanhamento ideal para servir àqueles que não são muito fãs de verduras e legumes, mas que estão se esforçando para conquistar hábitos saudáveis à mesa.

Para aprender a fazer essa receita, acompanhe o passo a passo abaixo:

Ingredientes

1 couve-flor grande e limpa (700 g)

4 xícaras (chá) de água fervente

1 colher (chá) de sal

3 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 cubos de caldo de galinha

3 xícaras (chá) de leite

1 lata de creme de leite

Queijo parmesão ralado a gosto

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