Aprenda a fazer uma deliciosa torta de banana rápida e fácil

Sabe aqueles minutinhos no meio da tarde que um docinho faria toda a diferença? Ou até mesmo aquela vontade repentina de comer um doce depois do jantar?

É justamente nesses momentos que descobrimos que o armário não tem muitas opções. A saída é uma torta de banana deliciosa, rápida e com ingredientes que não faltam na despensa. Confira o passo a passo:

Ingredientes

5 bananas maduras sem casca cortadas ao meio
1 xícara de chá de farinha de trigo
½ xicara de chá de açúcar
200ml de leite
1 ovo grande
3 colheres de sopa de manteiga derretida
1 colher de sobremesa de fermento

Modo de Preparo

Unte uma forma com manteiga e açúcar. Misture os ingredientes secos em uma vasilha e os ingredientes líquidos em outra vasilha. Disponha as bananas na assadeira, coloque os ingredientes secos e por cima os ingredientes líquidos e com a ajuda de uma colher espalhe bem. Leve ao forno pré-aquecido 200°, por 30 minutos. Deixe descansar mais 10 minutos antes de servir.

Fonte: chef Melchior Neto, do Gema Restaurante