Essas sobremesas com amêndoas são de dar água na boca. Perfeitas para servir com um cafezinho delicioso depois do almoço ou no lanche da tarde, elas combinam com qualquer refeição!
Além disso, existe uma variedades incrível de sobremesas com amêndoas. Desde pratos mais simples, como um bolo de laranja, até uma sobremesa mais sofisticada, como a minitorta de chocolate, há opções perfeitas para cada ocasião. E agora você pode aprender a como preparar todas essas sobremesas com amêndoas e surpreender a todos. Confira!
Bolo de laranja com amêndoas
Ingredientes
3 ovos
½ xícara (chá) de óleo de milho (125 ml)
1 xícara (chá) de suco de laranja pera (250 ml)
½ xícara (chá) de açúcar (100 g)
1½ xícara (chá) de farinha de trigo (180 g)
Raspas de uma laranja pera (3 g)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó (14 g)
Mais sobre o assunto
Calda
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (200 g)
3 colheres (sopa) de suco de limão (45 ml)
Finalização
35 g de amêndoas laminadas torradas
Modo de preparo
Bata os ovos com o óleo, o suco de laranja e o açúcar no liquidificador. Despeje em uma tigela e misture a farinha e as raspas de laranja. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma redonda de furo central (20 cm de diâmetro x 7 cm de altura) untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido (160 °C) por 40 minutos. Aumente o forno para 180 °C e asse até dourar (cerca de 20 minutos). Retire do forno, espere amornar e desenforme. Para a calda, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão e mexa bem. Despeje a calda sobre o bolo e decore com as amêndoas.
Colaboração: Soya
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